Elevage Luc Maréchal
Canards gras et cochon
Le Potager Rustique
Découvrez l’origine de vos fruits et légumes achetés sur les marchés locaux de Jaujac, Villeneuve de Berg, Aubenas et Vals.
GAEC de la Roche
Élevage de vaches laitières et cochons.
Confiturerie de La Souche : La Chareyrade
Installée à La Souche depuis 1962, la confiturerie se spécialise dans la fabrication de crème de marrons AOP d’Ardèche et de confitures artisanales. Vous retrouverez également une gamme de biscuits sucrés et salés aux saveurs ardéchoises.
Le Chanvre de l’Hêtre
La Ferme de l’Hêtre, à Burzet, est portée par Sylvain Claudon. Il y développe une polyculture : chanvre textile transformé, tisanes, jus de pomme, châtaignes, myrtilles et ruches, avec vente directe, sur les marchés et à la Biasso à Jauajc.
GAEC Les Champs d’Aubignas
L’exploitation est située au cœur du Parc Naturel des Monts d’Ardèche, accrochée à la montagne à 680 m d’altitude dans le petit hameau d’Aubignas. Nous cultivons des pommes, des châtaignes, des légumes et des petits fruits.
Sources du Pestrin
C’est au cœur des volcans ardéchois dans une nature sauvage et protégée que jaillissent les Sources du Pestrin. Dans la vallée de la Fontaullière, l’usine du Pestrin exploite l’eau de Ventadour.
Producteur de Safran
Au cœur du Parc des Monts d'Ardèche, notre safran est cultivé à 650m d'altitude de manière totalement artisanale et ancestrale. Il est désherbé, cueilli, émondé et séché au feu de bois sans aucun produit chimique et de manière la plus naturelle possible.
Gaec du Mas Crespin
Production de châtaignes fraîches AOP et jus de pomme. Elevage en agriculture bio de brebis et de vaches laitières. Viande ovine.