Producteurs

Nous cherchons à élaborer des fromages fermiers représentatifs du terroir et élever des animaux dans les meilleures conditions possibles, pour leur bonheur et leur bonne santé.

Fromage de chèvre fermier. Passez un moment agréable et instructif à visiter la ferme et faire vos provisions de produits fermiers.

Châtaignes et fruits rouges frais

Artisan biscuitier, vente directe à l’atelier, vente aux professionnels, fabricant, créateur. Fabrication de biscuits sucrés et salés, pain d’épices, amaretti moelleux. Fabrication et vente sur place. Boutique en ligne.

Légumes, fruits, volaille. Maraîcher. Marché de Thueyts (vendredi matin) et Langogne (samedi matin).

Depuis 1964 nous transformons les fruits de l’Ardèche à la Souche. Toutes les recettes proposées sont originales et ont été créees en interne. Sans utilisation de conservateurs ou de colorants de synthèse, la gamme est en perpétuel renouvellement. Visites

Élevage de vaches laitières et cochons.

Eleveurs ovin dans la vallée de Lafarre à BARNAS. Vente à la ferme de châtaignes, brebis, agneaux et agnelles. Agneaux élevés en plein air, en pâturage libre à l’herbe, d’environ 40 kgs vifs.

Passionnés par les questions d’alimentation et par le terroir Ardéchois, nous souhaitons aujourd’hui produire des légumes et des châtaignes, les transformer et surtout vous les faire apprécier !

Confitures, sirops, produits à base de châtaignes, compotes. Vente sur place et sur les marchés.

Bière paysanne. Eau, malt, houblon, sucre de canne, levures…

L’exploitation est située au cœur du Parc Naturel des Monts d’Ardèche, accrochée à la montagne à 680 m d’altitude dans le petit hameau d’Aubignas. Nous cultivons des pommes, des châtaignes, des légumes et des petits fruits.

Légumes, fruits, confitures maison et jus de fruits. Vente sur place.

En vente aussi au marché de Jaujac le vendredi.
Miels de montagne et toutes fleurs. Cet apiculteur s’est vu décerner la marque « Produit du Parc naturel régional des Monts d’Ardèche », gage d’un savoir-faire artisanal porteur des valeurs du Parc.

Lovée au cœur d’une magnifique châtaigneraie, la ferme du Chey domine la Haute Vallée de l’Ardèche. Les heureux castanéiculteurs qui la cultive, Michèle et Frédéric Blanc, vous invitent à une visite commentée et gourmande.

L’eau Vernet s’est chargée de minéraux nécessaires à notre organisme, qu’elle a puisé dans la richesses des roches Ardéchoises. Légère, pure et finement pétillante, l’eau Vernet est une eau ressourçante.

Dans une ferme du XVIIe siècle, venez découvrir volailles, cultures en terrasses, confitures et pâtés.

C’est au cœur des volcans ardéchois dans une nature sauvage et protégée que jaillissent les Sources du Pestrin. Dans la vallée de la Fontaullière, l’usine du Pestrin exploite les 2 sources principales : l’eau de Ventadour et l’eau de Chantemerle.

Producteur de lait.

Miel, huiles essentielles, châtaignes, myrtilles, propolis, infusions, baumes, bougies, hydrolats

Le safran Ardèche, épice précieuse est cultivé avec passion, cueilli, émondé à la main et séché par nous-mêmes, cultivé suivant des méthodes artisanales et dans le respect de l’environnement. Disponible dans nos points de vente.

Des brebis pour la viande d’agneau, des brebis pour le lait afin de fabriquer de bons yaourts et fromages, tout cela dans notre Ardèche merveilleuse à 600 m d’altitude. Nous ne vendons que les produits issus de notre ferme.

Vente directe à la ferme sur réservation et sur rdv. Jus de fruits de saison, châtaignes (label AB) et viande bovine. Producteur présent sur les marchés Jaujac (mardi et vendredi) et sur celui de Prades (le mercredi en été).

Pommes, châtaignes, kiwis, prunes, légumes de saison, jus de pommes, fruits séchés, confitures, sirops, compotes, crème de châtaignes, farine et brises de châtaignes. Vente à la ferme et sur marché.

Vente sur les marchés

Vente des produits de la miellerie

Vergers anciens. Pur jus de pommes. Vente à la propriété sur commande téléphonique préalable.

Production de divers miels typiques de terroirs cévenols, en particulier du miel de châtaignier, nos ruches nous donnent de la gelée-royale, extraite et réfrigérée sur place. Disponible toute l’année. Vente en magasin de producteurs la biasso à Jaujac.

Châtaignes et produits dérivés.

Production de petits fruits rouges.

Châtaignes, petits fruits, pommes de terre, élevage de brebis, vaches et chèvres. Agriculture biologique. Vente directe.

Apiculteur récoltant en Ardèche du miel 100% local.
Extraction à froid, pas de séchage mécanique. Propolis, pollen, miel, bougies, baume, vinaigre, bonbons au miel mais aussi visite de ruches et découverte de l’apiculture.