La Myrtilleraie a pour vocation la confection et la vente de confitures, compotes, soupes, chutney de de fruits et légumes cultivés sans insecticide. Depuis 2024, vous pourrez retrouver des fromages de chèvres vendus directement à la ferme.
Castanéiculteur, j’entretiens la châtaigneraie, je fais la récolte, je transforme mes châtaignes et je vends mes produits auprès d’Amaps ou sur des marchés locaux paysans… Crème de châtaigne allégée en sucre nature, à l'orange ou citron-gingembre.
Installée à La Souche depuis 1962, la confiturerie se spécialise dans la fabrication de crème de marrons AOP d’Ardèche et de confitures artisanales. Vous retrouverez également une gamme de biscuits sucrés et salés aux saveurs ardéchoises.
David cultive et transforme la châtaigne en bio AOP (farine, brises, crème de châtaigne) et les petits fruits comme la groseille, la framboise et propose des jus de pomme.
Vente sur les marchés
Découvrez l’origine de vos fruits et légumes achetés sur les marchés locaux de Jaujac, Villeneuve de Berg, Aubenas et Vals.
Jus de pommes de montagne, pommes-fleurs, framboises, myrtilles, cassis, prunes, sureau et rose. Coulis et cidre. Vente sur rendez-vous. Produits de montagne. Elevage d'ânes de Provence et de Sardaigne.
Castanéiculteur.
