Maison des deux têtes
Propriété privée : Mr Labrot, située rue Gaschet. Près de cette maison, se trouvait l'une des portes de Thueyts (au compois de 1640). Sur la façade : deux têtes sculptées en relief (un homme et une femme).
Maison Michel Pichot de Lespinasse
Propriété privée. Tourelle d'escalier centrale en relief avec motifs de rouelles en forme de fleurs du 16è s. Au-dessus de la porte : initiales MP. Date 157 ? : le blason a été effacé. En 1640 : demeure de Maître Michel Pichot de Lespinasse dit " Pouget".
Maisons historiques
Différentes maisons historiques sont présentes dans le village avec des caractéristiques telles que les fenêtres à meneaux. Non visitable.
Muséum de l’Ardèche : fossiles et dinosaures
Embarquez pour un voyage insolite de 500 millions d'années, où plus de 600 fossiles originaux content l'histoire des roches et paysages d'Ardèche. Une aventure adaptée aux plus jeunes avec les fouilles et une galerie des dinosaures!
Ecomusée du moulinage
Au fond d'un parc ombragé, dans une ancienne "fabrique", l'écomusée retrace l'épopée du fil de soie. Un parcours scénographie présente les savoir-faire du moulinage. Visite sur réservation.
Musée Ardèche d’autrefois
Dans une authentique maison du XVIIIème siècle, 1000 et un objets nous racontent l'histoire de l'Ardèche, la vie des Ardéchois et des Ardéchoises des Hautes Cévennes Ardéchoises.
Tour Pouget
Propriété de la commune de Thueyts située place Pouget et rue Gaschet. En 1640 (au compois) : résidence de Sieur François Pichot de Lespinasse, baïle de Thueyts. Architecture Renaissance du 15ème siècle. Non visitable.
Le quartier médiéval de Burzet
Venez-vous perdre dans les ruelles caladées du moyen-âge et découvrez le vieux Burzet : les vestiges du château féodal, les maisons gardant l'empreinte de l'époque médiévale et les anciennes échoppes d'artisans.
Le quartier du Chastelas
Vieux quartier de Jaujac, qui s'étage sur la colline au dessus de la rive gauche du Lignon : rues tortueuses, vielles maisons restaurées, un reste de tour. Le château fut rasé au XVIe siècle.
Château de Montlaur et chapelle St Médard
Au cours d'une randonnée, découvrez les ruines du Château de Montlaur à 1343m.